750 grammes
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NinaMiam

2 janvier 2008

Gâteau de polenta au poivron rouge et piment

Gâteau de polenta au poivron rouge et piment
Voila le gateau salé que j'avais préparé a Noël... Et que j'ai deja refait 2 fois !! J'adore vraiment le piquant du piment avec la douceur fondante mais relevée des poivrons rouges cuit, le bon gouddha au carotte du bio et la polenta... Un vrai délice...
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30 décembre 2007

Tarte Salée goût pizza

Tarte Salée goût pizza
Ingrédients:La pâte:150g farine 50g flocons d'avoine 3 càs d'huile d'olive 5 càs d'eauLa garniture:1càs d'huile dolive 1 oignon émincé 100g brocoli détaillé en petits bouquets 2 petits poivrons rouges hachés 1 petite pomme de terre hachée 150g de potiron...
18 décembre 2007

Raviolis maison à la crème de miso

Raviolis maison à la crème de miso
Les raviolis! C'est à peu pres les seules pâtes que j'aime bien parce qu'elle sont fourées.. les autres pâtes et spaghettis c'est pas trop mon truc..Et je voulais en faire depuis longtemps mais j'en avais pa encore eu l'occasion. Alors mon nouveau livre...
17 décembre 2007

Le Pâté de Crabe

Le Pâté de Crabe
Depuis le temps que je regarde Bob l'éponge et que j'entend Pierre m'en parler, il fallait que je teste !! Et j'ai trouvé ça vraiment délicieux!! Le résultat m'a même surpris..Mais je vous laisse juger par vous même.. Pour 4 pâté : -240g de crabe égouté...
29 novembre 2007

Petit déjeuner pas comme les autres...

Petit déjeuner pas comme les autres...
Alors ça ça date biensur aussi des vacances passées. On avait reçu des amis italiens et j'ai eu le plaisir de leur préparer cette table de petit déjeuner pour leur départ.. C'est vraiment ce que je prefere .. Faire partager la "cuisine" maison !! En plus...
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29 novembre 2007

Terrine de potimarron

Terrine de potimarron
Une terrine a tester !Recette bien évidemment de clea cuisine. Sur cette photo qui date donc d'août je l'avais faite dans un plat allongé mais pour la deuxièmes fois je l'ai faite dans un petit plat rectangulaire c'est bien mieux quand c'est épais!(la...
29 novembre 2007

Clafoutis aux prunes

Clafoutis aux prunes
Et oui le clafoutis est un de mes desserts préféré, c'est onctueux, fondant,moelleux, la douceur du clafoutis avec l'acidité des prunes...de mon prunier planté a ma naissance en plus..Ca me plait vraiment!La recette du clafoutis est ici il faut juste...
28 novembre 2007

Tofu sauté et ses légumes croquant

Tofu sauté et ses légumes croquant
Voir recette du 06 juillet 2007 ici Découpe des légumes ( ici 2petites carottes, 6 mini-épis de maïs, +/- 1/5 de concombre, de poivron rouge et de poivron jaune, 4-5 champignons ) C'est prêt !! (250g de tofu) Un vrai délice ! rapide, fondant pour le tofu,...
15 août 2007

Sandwich de pancakes au saumon grillé et ricotta

Sandwich de pancakes au saumon grillé et ricotta
Il m'en a fallut du temps pour préparer cette recette...Mais quelle beauté !J'étais assez contente de ma trouvaille du montage de tomates cerises de la serre de ma maman, déja la beauté de cette recette mais avec ça ... C'est ma plus belle photo! Les...
8 août 2007

Tarte Tatin aux pommes

Tarte Tatin aux pommes
Pour le diner d'hier, bien que le dessert devait être acheté, il était obligatoire pour moi d'en faire un maison ! Alors, après avoir refait des sushis, j'ai choisi de refaire une tarte que j'avais faite il y a presque 1 an et que je me rappellait en...
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