NinaMiam

29 novembre 2007

Petit déjeuner pas comme les autres...

Alors ça ça date biensur aussi des vacances passées. On avait reçu des amis italiens et j'ai eu le plaisir de leur préparer cette table de petit déjeuner pour leur départ.. C'est vraiment ce que je prefere .. Faire partager la "cuisine" maison !! En plus...

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29 novembre 2007

Clafoutis aux prunes

Et oui le clafoutis est un de mes desserts préféré, c'est onctueux, fondant,moelleux, la douceur du clafoutis avec l'acidité des prunes...de mon prunier planté a ma naissance en plus..Ca me plait vraiment!La recette du clafoutis est ici il faut juste...

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8 août 2007

Tarte Tatin aux pommes

Pour le diner d'hier, bien que le dessert devait être acheté, il était obligatoire pour moi d'en faire un maison ! Alors, après avoir refait des sushis, j'ai choisi de refaire une tarte que j'avais faite il y a presque 1 an et que je me rappellait en...

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7 août 2007

Tiramisu

Il était temps d'en refaire un, je vois que depuis mars je n'en avais pas refait hihiPour la recette je vous ramène donc en mars ici Je me suis améliorée en photo depuis pas vrai ? :D Pour ceux qui ne boivent jamais de lait de vache comme moi, c'est un...

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3 août 2007

"Dinette" : Mini-muffins au glaçage citron/orange

Bien qu'ils étaient petits (même minuscules hihi) n'allez pas croire qu'ils étaient léger : au contraire ! Ce n'est même pas dutout le résultat que je comptais avoir pour tout dire ! je voulais 6 muffins assez léger de tailles +/- normale et j'obtiens...

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3 août 2007

Caissette de Mirabelles, 3 : Muffins au pavot, citron et confiture de mirabelles

Ces petits muffins étaient tout simplement succulents ! Bien qu'il n'y ai que des zestes de citron, le goût du citron est très prononcé, le mélange citron-mirabelle est tout à fait exquis. Avec le pavot qui nous offre sont superbe design...et sans oeuf!...

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3 août 2007

Caissette de Mirabelles, 1 : Clafoutis

Avec l'arrivée d'une caissette de mirabelles, vu que déjà je n'en ai presque jamais il ne fallait surtout pas qu'elles aient le temps de pourrir! Alors biensur une confiture s'imposait(ici) mais j'avais aussi surtout envie d'un clafoutis! Je n'en avais...

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2 juillet 2007

Moelleux au chocolat

Une pâte au cacao recouverte d'un glaçage au chocolat.. Délicieux!Doubler les ingrédients si vous voulez un gâteau de taille standar. Ingrédients: - 125g de margarine végétale- 75g de sucre de canne blond- 1 oeuf- 1.5 c. à s. de cacao en poudre- 75g de...

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26 juin 2007

Flocons de petit épeautre et de soja toastée au milkshake d'ananas et de pamplemousse parsemée de poudre de speculoos

Je n'ai pas trouvé comment raccourcir le titre de ce petit dessert-encas...alors j'ai décidé de dire tout ce qu'il y avait dedans...Et oui je n'ai pas attendu avant de me servir de mes petits spéculoos d'une autre sorte qu'avec une bonne boisson chaude.....

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26 juin 2007

Biscuit goût spéculoos-pain d'épices

Cuisiner au réveil des petits biscuits à deguster à la sortie du four...Ca faisait longtemps..!!J'adoree faire ça..Alors, j'ai resortis ma petite recette de spéculoos! Mais cette fois, j'avais envie de la changer et le résultat a donné des biscuits au...

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