Coeurs de tofu, courgette, carotte et céréales

Hier soir, pause après des math et stat intensives...

Je n'avais plus grand chose de spécial dans le frigo ( pleins de super préparations déjà faites)... Donc je ne pensais pas réussir à trouver une recette nouvelle... Coup de chance, une super avec exactement les ingrédients que j'avais et même le tofu que je ne savais vraiment pas comment utiliser. De plus, j'adore utiliser mon moule en forme de coeur que je n'avais encore jamais utilisé autrement que pour faire des petites crêpes. Le résultat est vraiment génial ! J'a-d-o-r-e, cette recette va directement dans mes futurs cultes ! :-D