Gomatofu

Goût très spécial,car pour ma part c'était la première fois que je goutais au tahin...J'ai coupé mon gomatofu en morceaux et je l'ai mélangé à un repas de poisson(genre cabillaud,loup de mer,..) avec des petits légumes cuit mais encore croquant, c'était pas mal!

Recette extraite du livre Agar-agar secret minceur des Japonaises par clea. Edition La plage.