NinaMiam

19 avril 2007

Mousse au chocolat

Cette mousse au chocolat sans lait, sans crème fraîche, avec très peu d'oeufs est donc très légère ce qui est très agréable. Surtout quand on a déjà souvent goûté les traditionnelles mousses au chocolats!Celles lors des longs dîners de fête qui sont encore...

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19 avril 2007

Galette aux pommes

Une version de tarte au pommes, plutôt croquante, mais toute fois fondante!Petit astuce hyper important!!:N'oubliez pas la glace à la vanille dessus!!

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19 avril 2007

Dôme de fruits à l'agar-agar

Rafraîchit toute la bouche après un repas copieux (ou non), bon pour la digestion(intestins)..!

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19 avril 2007

Mini-cake à la banane

Même goût que le cake à la banane(logique je saiiis)!Néanmoins, plus léger. Petit hic : N'oubliez pas qu'il vous faut un moule special mini-cakes. Voir recette du cake a la banane, en partageant la recette en deux : pour 12 mini-cakes.

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19 avril 2007

Chaussons au pommes briochés à la farine complète

Là! Vous devez m'écouter! Vous aimez les pommes qui fondent,recouvertes de canelle? Vous aimez la farine complète (et en plus,un ajout de farine de petit épeautre dans cette recette)!?Vous aimiez les chaussons traditionels mais les trouvez un peu trop...

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19 avril 2007

Tartelettes mangue-citron

Pour cette recette, l'impatiente-née que je suis n'as pas tout à fait suivit la recette de la pâte, en a mélangées deux ensemble, s'est embrouillée et à eu le résultat d'une pâte qui ne tenait même pas quand on la prenait (bien fait pour moi tient!).Mais...

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6 avril 2007

Tiramisu

Le ti-ra-mi-su...ça faisait longggtemps que je n'en avais plus fait ni mangé.Je crois que le dernier datait d'au moins 4ans à mon avis...C'est dire qu'il était temps d'en refaire un!!Résulat: Un délice qui a comblé tout mon entourage! Ingrédients pour...

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2 avril 2007

Cake à la banane

Hier, il y avait 5 bananes très mûres à manger absolument! Donc je me suis mise à la recherche d'une recette pour les utiliser. Comme je ne trouvais pas la recette de la soupe tomate-banane que j'avais envie de tester, j'ai trouver une recette de mini-cake...

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