NinaMiam

1 mai 2010

Petite douceur forestière...

Beau temps oblige -->direction le parc. Depuis des jours où on me rabâche les oreilles avec ce f**** "dernier jour de soleil" Je commence à en avoir marre qu'on me dise tout le temps qu'il va faire mauvais... il fait beau!!!! J'ai dégusté entre l'étude...

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25 avril 2010

Petite matinée gourmande

Hier j'ai préparé rapidement une fine tarte tatin. Ce matin, j'ai donc eu le plaisir de déguster une part avec de la glace vanille... Ahh le week-end ça a vraiment quelque chose de spécial :-)

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23 avril 2010

Brownie

Oula... semaine plus que chargée!! A part aujourd'hui où j'ai eu un petit bonus : pas de cours. Je suis donc allée bronzer et surtout étudier dans la cours de ma maman dans son superbe siège en osier... Mais je ne suis pas restée aussi longtemps que la...

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14 avril 2010

Petites crèmes tout en douceur...

Une recette à nouveau issue de mon culte "Agar-agar" de Clea. Du thym séché infusé dans du lait et de la crème végétale, un peu de sirop de riz, un soupçon de poudre magique et voilà un dessert comme je les aime : simple, naturel et sain ! :-) J'ai enfin...

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21 mars 2010

Fines bouchées à l'orange sanguine

On ne dirait pas mais pourtant il n'y a rien de nouveau... C'est la recette des bouchées au citron mais divisées en 6 et parfumées à l'orange sanguine (merci maman, en fait je remercie souvent ma maman parce qu'elle travaille dans un maraicher bio et...

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14 mars 2009

Bouchées au Citron

Ces bouchées, coupées en petits rectangles sont un concentré de 2 sortes de fondants; celle du dessous avec le sucre glace et celle du dessus au citron-amande... Incroyable ! Ingrédients: couche du dessous: 125g de beurre60g de sucre glace1 càc de vanille...

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11 mars 2009

Cookies au chocolat

A force de piquer les cookies industriels de mon ange, je me suis dit que je devrais en faire moi même !... les voici, et quel délice ! (pour faire plus "cookies américain" on peut remplacer le chocolat par des pépites de chocolat pour éviter qu'il fonde...

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8 mars 2009

Tarte délicieuse aux noix

Comme avant-hier je n'avais absolument plus rien, même plus un seul fruit ; la seule chose que j'ai trouvé c'était des noix et une recette pour une tarte toute simple je suis sautée sur l'occasion; et c'était un plaisir pendant notre petit déjeuner d'hier,...

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21 février 2009

Petite crème à l'orange et au rapadura

Ces petites crèmes sont délicieuses , le contraste entre la crème(qui fait très flan) et la couche "gateau", j'adore et le goût de l'orange est très prononcé grâce aux zestes entre autres. En goûter ou dessert, c'est parfait! Ingrédients pour 3personnes:...

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1 août 2008

Barres de céréales à la confiture de framboises

Barres de céréales à la confiture de framboises Des barres délicieuses pleines d'énergie grâce aux flocons aux 5 céréales, aux fruits secs, aux graines...et recouvertes de confiture de framboises du jardin en plus! que demander de plus! Pour 12 barres...

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